木耳有营养吗(木耳有营养吗)

1、木耳有营养。木耳能增强人体免疫能力，补气，减肥等作用。

2、增强免疫力：木耳中含有相对丰富的食物纤维、维生素、矿物质、多糖等成分，所以通常适当食用木耳，有提高机体免疫力的作用。

3、补气血：木耳富含铁，能养血、助炎，对肌肤达到红味、光亮等功效。同时，能治疗缺铁性贫血，减少血小板凝固，防止动脉粥样硬化。

4、减肥：木耳可以促进胃的蠕动运动，为尽快排出肠道脂肪，减少食物对脂肪的吸收，起到一些辅助作用。