西红柿有营养吗(西红柿有营养吗)

1、西红柿有营养。西红柿富含维生素和矿物质，还含有一定量的食物纤维素和蛋白质等。

2、番茄是日常生活中常见的蔬菜之一，其中维生素a、维生素c等维生素含量较高，还含有一定量的维生素B1、维生素B2和维生素e，以及钾、钙、磷、镁、铁、硒等多种矿物质和微量元素。在日常生活中适当食用有助于补充身体所需的部分营养物质，有利于身体健康。此外，番茄膳食纤维能促进胃肠蠕动，有助于食物的早期吸收和消化，还有预防便秘的功效；增加饱腹感，减少主食的摄取量也有助于减肥。

3、西红柿没有食物禁忌。大部分人都能吃。另外，洗后直接吃，炒菜和做汤等，吃的方法也很多。平时要注意饮食多样化，多吃新鲜水果蔬菜，避免菜单成分单一。