鸡腿有营养吗(鸡腿有营养吗)
1、鸡腿有营养。取自鸡腿的肉,含有硫酸氨基酸等营养成分,男女老少都容易食用。肉质柔软,味美,因其味淡,可用于各种菜肴,营养丰富,具有温中益气、心血管保护、强健体等功效。
2、温中益气:鸡腿具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血、强健筋骨的功效。鸡腿对营养不良、怕冷、怕冷、乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
3、心血管保护:鸡腿中含有对人体生长头发育有重要作用的磷脂类,是中国人食谱成分中脂肪和磷脂的重要来源之一。另外,含有大量不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸,具有减少对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇含量、保护心血管的作用。
4、强身健体:鸡腿也是磷、铁、铜和锌的好来源,富含维生素B12、维生素d和维生素k等。此外,鸡腿具有消化率高、易被人体吸收、增强体力、强身健体的作用。