1、养胃粥可以长期食用。
2、正常情况下，几乎无论吃什么食物，都会被我们体内强大的胃液分解消化，喝不喝粥没有任何问题。但在胃部出现问题后，如胃黏膜损伤、胃溃疡、胃肠手术后、萎缩性胃炎引起的胃液分泌不足等情况下，胃的消化功能大打折扣，难以消化鱼或肉。因此，手术后大病痊愈时，喝粥是个不错的选择。
3、但“吃粥养胃”不适合所有人。对于抗酸、容易烧心的胃食管反流症患者来说，喝粥有“雪上加霜”之嫌。粥是一种流质，容易导致反流，加重胃食管反流现象。对于这样的病人，医生并不建议吃过多的流食，所以应该吃半流食或固体食物，以免伤害食道。
