增白食品能吃吗(可以吃增白食品吗)

1、不能增白吃食品。

2、市场上销售的彩色白色馒头、花卷、馒头、粉丝、白木耳等一些水发食品，在制作过程中，可以添加食品增白剂的名称。

3、吊白块的化学名称是甲醛和亚硫酸钠合在一起，它在食品加工过程中分解为二氧化硫和甲醛。甲醛有原生质毒性，它与核酸氨基和羟基结合，使其失活，从而影响功能代谢，对人体所有脏器都有不同程度的损伤。

4、增白食品吊白块对肾脏损害最为严重，长期食用有较强的致癌作用，是国际公认的致癌物质。