空腹吃生鸡蛋好吗(饿着肚子吃生鸡蛋可以吗)

1、空腹吃生鸡蛋不好。

2、鸡蛋是蛋白质、卵磷脂、胆固醇含量非常高的食品，可以为身体提供充足的养分和能量，补充身体所需的氨基酸、维生素等成分。但是，早上起来空腹吃鸡蛋的话，胃中会分泌很多胃酸，所以胃酸和蛋白质会直接结合，蛋白质会积在胃里，不能充分消化。另外，蛋白质容易变成氨和尿素，对健康不好。

3、而且生鸡蛋通常容易感染沙门氏菌和其他病原微生物，吃生鸡蛋容易发生消化系统疾病。