1、杏仁和牛奶可以同时食用,但前提是你对这两种食物都不过敏。建议适量摄取杏仁和牛奶,不要吃太多导致消化不良。此外,腹泻者应避免或避免食用杏仁或牛奶,以免腹泻恶化。
2、可食用杏仁一般为甜杏仁,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,以及维生素、核苷酸、钙、磷、镁、钾等营养成分。牛奶中含有大量蛋白质、脂肪、钙、乳糖以及多种维生素和微量元素。
3、适量食用杏仁和牛奶,或两者制成杏仁牛奶,有利于补充机体所需营养元素,满足日常能耗。但由于两者均为高蛋白、高脂肪食品,可引起消化不良、腹胀、腹泻等症状,并可引起肥胖,故不宜过量进食。另外,杏仁中含有大量的食物纤维,可以在一定程度上促进排便。
4、如果自己有腹泻症状,建议少吃或不吃杏仁,以免腹泻加重,引起不适。