1、效益:生牡蛎可以养血安神,从中医食治的角度上看牡蛎性味甘、咸、平,因此进入心经,对于心神不安,不要睡不着的女性适当吃生牡蛎很好的养血安神,促进睡眠利益,尤其是更年期女性。牡蛎能摄入丰富的锌,锌对促进味蕾的功能起着重要的作用。适当地吃生牡蛎可以促进女性的味蕾,预防挑食、偏食,增进食欲,促进消化,这一优点是显而易见的。
2、坏处:女性可能吃生牡蛎寄生虫感染风险,生牡蛎可能含有某些寄生虫,可造成生或未完全加工成熟寄生虫感染,出现腹泻、呕吐等症状。牡蛎含有丰富的蛋白质,如果吃得太多,蛋白质摄取过多,会给肠胃和肾脏带来负担,也会导致消化不良。免疫力也可能下降。
3、此外,建议食用生牡蛎时注意适量,防止食用过量,同时还应注意脾胃虚寒或海鲜过敏者,不得食用。