常吃燕麦的好处和坏处(经常吃燕麦的优点和缺点)
)1、大麦中含有的纤维素在肠内,当暴露于水时膨胀,可以提高身体的饱腹感。另外,大麦的热量比较低,有利于减肥。
)2、促进肠蠕动)由于大麦富含纤维素,经常食用能促进肠蠕动,不仅有助于缓解便秘,还能促进肠内益菌增殖,改善肠内微环境;
)3、营养补充剂)经常食用燕麦可以补充人体所需的营养物质,如维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等。
)4、奥兹麦中的β-葡聚糖成分粘度高,能抑制葡萄糖在小肠内的扩散和吸收,进而降低葡萄糖的转运速度,延缓血糖升高速度,是血糖生成指数(GI)低的食物。
)1、胃痉挛)燕麦富含膳食纤维,质地较粗,适量食用有促进肠道蠕动的作用。吃太多的话,胃会痉挛,胃痛。
)膨满)由于大麦是粗粮,吃多了容易给肠胃造成负担,消化不良的发生机率上升,有可能出现膨满、食欲不振等不适。
3、燕麦是低糖、高蛋白、高脂肪、高能量的食物。燕麦的营养成分又高质量又好,但其质量很硬,所以不建议一次吃太多,以免引起胃痉挛和胀满。