吃湿花生的好处和坏处(吃湿花生的利弊)

1、优势：

（1、降低血液粘度：湿花生中的不饱和脂肪酸增强血管弹性，降低血液粘度，抑制动脉粥样硬化的发展。适量食用湿花生有助于身体健康，在一定程度上可以预防血栓的形成。

（2、调节血脂：湿花生中的dha和Epa能有效控制人体血液浓度，调节血脂。适量食用可以降低心血管疾病的发生概率

（3、促进脑细胞发育：湿花生中含有卵磷脂和脑磷脂，是神经系统发育所必需的物质，适量食用有助于脑发育，在一定程度上可以延缓脑细胞衰老。

2、坏处：潮湿花生中脂肪和热量含量较多，一次性食用过量可引起消化不良、腹胀甚至腹泻。长期食用会引起肥胖，甚至诱发脂肪肝的发生。另外，发霉的花生含有黄曲霉毒素，有致癌风险，因此需要绝食。

3、建议适量进食，过量不易消化，引起消化道失调。