过夜的白木耳可以吃吗(你能吃过夜的白木耳吗)

1、白木耳可以吃一晚上，但不能吃太多。

2、白木耳是一种营养价值很高的补品，可能会使营养成分整夜下降，产生亚硝酸盐。但食用亚硝酸盐达到一定量会危害人体健康，而白木耳放置一晚不会产生太多亚硝酸盐，因此少量夜宵白木耳危害并不大。

3、白木耳富含维生素D，促进钙的吸收，对生长发育有一定的辅助作用。同时白木耳也富含硒等微量元素，可提高机体免疫力。白木耳富含天然植物性胶体，长期食用可能有润肤功效。其膳食纤维也能促进肠胃蠕动，达到减肥效果。