螃蟹和冬枣能一块吃吗(螃蟹和枣可以一起吃吗)

1、螃蟹和枣可以同时食用，饭后不会对人体造成不良影响，但要注意适量食用。螃蟹富含蛋白质、维生素A、维生素B1，还富含磷、钙、铁等微量元素。枣富含维生素、有机酸、糖分、钙、铁等营养素。两者一起吃，可以给身体补充营养，供给能量，促进生长发育。

2、但是螃蟹和枣不适合吃太多，过量的螃蟹蛋白质和枣中的维生素C会发生反应，导致蛋白质凝结，不易被消化。短时间摄取过多会对胃和肠造成负担，身体对营养素的吸收也会变差。特别是慢性胃炎和胃溃疡等肠胃有异常的人，吃多了容易导致肠胃不适。

3、而且吃螃蟹后，吃大量不适合的丹宁食品，包括柿子、山楂等。因为蛋白质和丹宁一起生成丹宁，所以很难被消化，会引起肚子胀、腹泻等不愉快症状。