虾能不能和西红柿一起吃(虾不能和西红柿一起吃吗)

1、虾不能和西红柿一起吃。

2、因为番茄是一种常见的蔬菜，里面含有大量的维生素C、纤维素等成分。另一方面，虾是水产品的一种，体内含有很多蛋白质、钙离子和甲壳素。两种食材一起吃的话，番茄丹宁和虾的丹宁结合起来容易形成蛋白质的块。这种蛋白质的块会使肠的动作变慢，容易引起肚子胀和便秘，所以建议至少隔1~2个小时以上吃。

3、建议空腹时避免吃番茄，番茄能与胃酸发生化学反应生成一种团块，虽然对人体无害，但会引起腹痛。另外，如果摄取虾中含有丹宁的柿子、葡萄等水果，不仅会降低丹宁的营养价值，而且钙和丹宁结合刺激肠胃，因此会出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。