枸杞怎么吃比较好 枸杞的功效有哪些

1���枸杞的吃法有很多。可以直接吃，也可以用水泡着喝代替茶，也可以用粥或煎汁内服，可以用丸剂、散剂、糊剂喝，也可以和其他中药配合用泡沫酒喝。

2、枸杞籽是一种非常有药用价值的食物，补肾益精，能养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。它有明显的、抗癌的、提高身体抵抗力的作用。吃枸杞的时候最好选择直接咀嚼的方法。直接咀嚼能很好地吸收枸杞中的营养成分，很好地发挥枸杞的药用价值。枸杞籽也可以用来泡汤和泡水。秋天和冬天用枸杞做粥做汤也是很好的吃法。比如枸杞籽就是煮玉米。吃粥可以滋补。和枸杞搭配会增加滋养效果。到了春天，可以选择用枸杞泡水，制作枸杞、山楂枸杞茶、枸杞和枣茶等，但为了使枸杞中的营养素充分溶于水，在制作过程中需要切枸杞来控制水温。另外，也要控制枸杞的摄取量。

3、枸杞籽富含维生素和胡萝卜素，过量摄入会导致上火。枸杞子的果实也不适合所有人。因为有暖身的效果，感冒发烧，身体有炎症，腹泻，高血压的患者最好不要吃。