野鸡怎么吃最有营养 野鸡怎么做好吃又营养

1、原材料：山鸡、豆蔻、鼠尾草、生姜、大蒜、葱段、辣椒碎末、黑胡椒粉碎、盐、糖、酱油、生酱油、味精。

2、杀死活雉鸡商人后回家解决自己干净，切片，控制水气。

3、生姜切成薄片，葱切成长条，大蒜切成长条，辣椒切成碎末，豆蔻切成长条。

4、锅里烧上油爆好的葱和生姜烧开，发出香味，炒山鸡。

5、加入甜料酒、酱油、酱油、辣椒末、糖、鼠尾草翻炒。

6、类似的时候放入豆蔻炒，天生加点盐，放入少许鸡精粉、葱段再炒就可以起锅了，香喷喷的酱爆雉鸡做得很好。