1、清热解毒：使蟹性寒、味盐辛蒸熟，归肝、胃经。具有清热解毒、结化郁消、利湿退黄...

蟹黄是螃蟹的精华部位，一般只有雌蟹才有。它含有多种营养成分，适量食用可以补充...