白啤和黄啤有什么不同

味道不同。白啤酒泡沫多，味道醇厚，可以吃一些白糖甜，加一点苦味，在白啤酒中添加一些乳酸菌，夏天喝白啤酒有解暑的作用。黄色啤酒花有点重，苦味很明显。

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颜色不同。黄啤酒是中国传统啤酒之一，它的颜色都是浅黄色和金色，而白啤酒则是微暗黄色，里面有浑浊的细颗粒，比发泡胶更白。

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原材料不同。白啤酒由小麦种子和小麦芽制成，黄啤酒也可以指短麦芽糖。白啤酒比黄啤酒更浓郁，小麦味更重。

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加工技术不同。白啤酒由乳酸菌饮料和酿酒酵母制成，而黄啤酒一般采用传统的皮尔逊加工技术，具有经典的美国拉格啤酒风味。白啤酒的酿造时间比黄啤酒长。

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观众是不同的。白啤酒一般侧重于年轻消费者，更能接受新鲜的口味，黄啤酒更适合成年人不易上头。

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