冠心病人的饮食注意事项
冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。该病的病因尚不完全清楚，一般认为与体内脂质代谢紊乱有关。在冠心病的危险因素中，高血压、高胆固醇血症和吸烟是最重要的。其次是肥胖、糖尿病和神经精神因素。还有家族遗传史、年龄、性别（男性）等不可改变的因素。从上述因素来看，冠心病的发病率与饮食因素直接或间接相关。因此，合理膳食是防治冠心病的重要措施之一。让我们具体看看冠心病患者的饮食注意事项：
2.控制脂肪摄入的质量和数量。研究证明，长期摄入大量脂肪是导致动物动脉硬化的主要因素。胆固醇对体内脂质代谢有一定的影响，应适当控制。
3.限制糖分碳水化合物是你身体的主要热量来源。摄入过多的碳水化合物会转化为脂肪，导致肥胖和血脂升高。
4.增加膳食纤维摄入量。膳食纤维可以吸收胆固醇，防止胆固醇被身体吸收，促进胆酸从粪便中排出，减少体内胆固醇的产生，从而降低血液胆固醇。因此，在防治冠心病饮食中，狗隧道应含有纤维。
5.提供充足的维生素。维生素c可以促进胆固醇产生功能性酸，从而降低血胆汁醇；它还能改善冠状动脉循环，保护血管壁。胆酸扩张外周血管，防止血栓形成；它还降低了血液中第一种油的含量。维生素x具有抗氧化作用，可以防止不饱和脂肪酸的氧化，保护心肌，改善心肌缺氧，防止血栓形成。
6.确保必需无机盐和微量元素c碘的供应，可以抑制肠道中胆固醇的吸收，减少胆固醇在血管壁上的沉积，减缓或防止动脉粥样硬化的发展。吃海带、海藻和其他含碘丰富的海鲜小屋可以降低冠心病的发病率。
7.吃少量食物以避免暴饮暴食。不要吃得太饱，否则你可能会突发心肌梗塞：
8.喝烈性酒*酒精会加速心率，加重心肌缺氧。因此，应该禁止饮酒。
② 确保新鲜蔬菜和水果的供应，以提供维生素c和适当的膳食纤维。
② 应多选择豆类和豆制品，既能保证优质蛋白质的供应，又能提供必需的脂肪酸，避免动物性食物中饱和脂肪酸和和服甾醇的过量摄入，而大豆中还含有磷脂和无机盐，有利于冠心病的防治：
⑤ 可多选择水产阴性类，蛋白质好，易消化吸收，对血脂有调节作用。与动物肉相比，它更适合老年人的特点，有利于冠心病的预防和治疗。
