常吃生蚝的好处和坏处 生蚝的功效与作用

1.生吃生蚝的好处。生蚝属于海鲜，营养丰富，被称为“海乳”。牡蛎含有八种必需氨基酸，以及糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、多种维生素和矿物质。吃牡蛎可以提高精子的质量和活力，因为牡蛎含有大量的氨基酸、钙、铁、锌、牛磺酸等；还可以缓解疲劳，增强身体，因为牡蛎富含糖原；它还可以养颜和促进新陈代谢，因为牡蛎富含钙、钾、铁等矿物质和维生素。

2.吃牡蛎的缺点。牡蛎性寒，容易被细菌、病毒污染，还可能含有寄生虫，所以多吃牡蛎也是有害的，如可能引起脾脏、胃功能下降、腹泻、腹胀等胃肠道症状；如果患者对海鲜过敏，食用生蚝也可能引起过敏反应；如果没有清洗干净，完全煮熟，也可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状，甚至可能感染寄生虫，所以一定要清洗牡蛎，彻底煮熟，不要一次吃太多。