简短的回答
促进胃肠动力。豆瓣蔬菜是蔬菜之一。煮熟后，许多朋友会把它变成富含膳食纤维的汤。一旦摄入膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，防止便秘。
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药理作用。豆瓣卷心菜是一种具有药理作用的冷蔬菜。平时吃豆瓣蔬菜可以化痰止咳，清热解毒，润肺止咳。
02
提高免疫力。有些朋友身体虚弱，脾胃虚弱。他们可以在生活中适当地吃豆瓣道菜，这可以有效地提高他们的免疫力。事实上，豆瓣这道菜含有大量蛋白质和维生素，有助于提高我们的免疫力。
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提高你的脑力。对于朋友来说，在生活中适当吃豆瓣食物可以有效地提高智力，因为豆瓣食物中含有大量的钙，对预防儿童骨骼发育、阿尔茨海默病等疾病有很好的效果。
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