糖的种类与典型例子
糖可以根据不同的标准进行划分，这里列举了几种常见的分类方法及其代表：
1. 根据糖的化学结构分类，可以分为单糖、双糖和多糖等。
- 单糖：如葡萄糖、果糖、半乳糖等。
- 双糖：如蔗糖、乳糖、麦芽糖等。
- 多糖：如淀粉、纤维素、角质素等。
2. 依据糖的来源分类，可分为天然糖和人工合成糖。
- 天然糖：如甘蔗糖、蜂蜜、果糖等。
- 人工合成糖：如葡萄糖酸钙、葡萄糖酸钠、糖精钠等。
3. 按照糖的制备方式分类，可以分为糖制品、防腐剂和色素糖。
- 糖制品：如糖果、巧克力、蛋糕等。
- 防腐剂：如果脯、蜜饯等。
- 色素糖：如儿童糖果、彩色口香糖等。
4. 根据糖的热量分类，可分为高热量糖和低热量糖。
- 高热量糖：如蔗糖、糖浆等。
- 低热量糖：如甜菜糖、木糖醇等。
5. 按照糖的营养价值分类，可分为具有营养价值的糖和无营养价值的糖。
- 具有营养价值的糖：如蜂蜜、红枣糖等。
- 无营养价值的糖：如空心糖、饴糖等。
