吃菠菜好处 吃菠菜有啥功效与作用

1���吃菠菜有保护视力、美容养颜、缓解贫血、促进排便的好处。

2、保护视力：菠菜中含有的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，可以保护视力和维持上皮细胞的健康，提高身体抵抗疾病的能力，促进儿童生长发育。

3、美容：菠菜具有帮助减少皱纹和皮肤松弛的功效，具有美容的功效。

4、缓解贫血：菠菜富含人体所需的造血原料铁，其含量是西红柿、韭菜、苦瓜等的数倍。经常食用有助于缓解缺铁性贫血。

5、排便：菠菜含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化。