与豆制品相克的食物有哪些(哪些食物与大豆产品有关?) 栏目:饮食常识 时间:2023-06-28 大豆制品不能与肉类一起食用,如肉类、鱼类和海鲜,因为它们富含蛋白质和矿物质。2、将大豆制品和富含钙、铁、锌等矿物质的食物一起食用,如鱼、海鲜等,可以有效地干扰和减少人体对这些元素的吸收。其他东西,如核桃,菠菜,会导致消化不良。大豆产品含有大量植酸,其中60%至80%的磷以植酸的形式存在。它通常与蛋白质和矿物元素形成复合物,影响两者的利用率,降低利用率。 豆制品 食物 有哪些 免费智能AI问答,点击打开立即免费使用,已有10000+人使用