蚕蛹有营养吗(蚕蛹有营养吗)

1、蚕蛹有营养，富含蛋白质、维生素、微量元素、多种氨基酸等，体质弱的人可以适量食用，提高抵抗力。

2、蚕蛹蛋白质含量高，高于牛奶、鸡蛋，能补充体内蛋白质，蚕蛹所含蛋白质也是优质蛋白质，能增强人体免疫力。

3、蚕蛹含有维生素A、维生素B2、维生素D等多种维生素，蚕蛹钙离子含量较高，生长发育期儿童和老人多吃蚕蛹，可补充钙，防止老年人骨质疏松。

4、蚕蛹含有多种氨基酸，氨基酸能促进人体蛋白质的吸收，特别是对体质弱的人，适量食用蚕蛹，对机体有很好的恢复作用。

5、蚕蛹营养程度高，但不易进食过多，可出现胃肠道症状，如腹痛、腹泻等。