1、芹菜与海鲜、芹菜、大豆、南瓜、菊花、兔肉等食物相克。
2、海鲜:螃蟹、鱼、虾等,海鲜和芹菜都是冷的和冷的。和海鲜一起吃除了会引起肠胃不适引起腹泻外,还能降低海鲜维生素B1,所以不能一起吃。
3、芹菜:芹菜和芹菜一起吃会破坏芹菜的维生素c。芹菜含有维生素c的分解酶,会失去芹菜的营养,所以不能一起吃。
4、大豆:芹菜和大豆一起吃会降低人体对铁的吸收,诱发贫血,所以不能一起吃。
5、南瓜:芹菜和南瓜一起吃。对肠胃弱的患者容易引起腹泻、腹胀、消化不良,不能一起吃。
6、菊花:芹菜和菊花一起吃会引起呕吐,严重的病人会引起食物中毒,不能一起吃。我们最好分开吃。
7、兔肉:芹菜和兔肉一起吃可能会产生掉毛,或者掉毛恶化,不能一起吃。