香菜相克的食物有哪些(香菜相克的食物是什么)

1、香菜相克的食物是猪肉、黄瓜和动物肝。

2、猪肉：香菜的味道有点辣，属于温性，猪肉会加重体内的热量，那嚒身体就会变热。

3、黄瓜：香菜中富含维生素C，黄瓜会破坏香菜中的维生素C，从而降低食物的营养价值，对身体健康帮助不大。

4、动物肝：香菜富含维生素C。动物的杠杆富含铜和铁。香菜和动物肝一起吃的话，维生素C会氧化，营养价值会下降。