1、菠菜与豆腐、黄瓜、牛奶、猪肝、鳗鱼等食物相克，否则可能影响营养物质的吸收导致身体不适。
2、豆腐：菠菜富含草酸，豆腐富含钙，因此草酸和钙会形成沉淀物，容易形成结石。
3、黄瓜：菠菜含有维生素c，黄瓜含有维生素c分解酶，所以一起吃会破坏菠菜的维生素c。
4、牛奶）菠菜中含有丹宁，牛奶中含有蛋白质，因此反应不易消化，一些人吃后容易腹泻。
5、猪肝：菠菜含有维生素C，而猪肝富含铜、铁等金属元素。同时食用两者容易失去菠菜中维生素c本身的营养价值。
6、鳗鱼（菠菜具有凉滑的性质，但由于鳗鱼温热，两者功能不协调，同时食用容易引起肠胃不适、腹泻等。
