鸭蛋比鸡蛋有营养吗(鸭蛋比鸡蛋有营养吗)
1、鸭蛋比鸡蛋营养价值高一点。
2、鸭蛋营养价值:鸭蛋中含有蛋白质、维生素a、维生素B2、维生素d、磷脂、钙、铁、磷、钾等营养成分,易被人体消化吸收,为人体补充大量营养,发挥滋养强壮效果;所含钙促进人体骨骼发育和生长;含有的铁元素促进血红蛋白细胞的合成,发挥补血作用的含有的维生素B2,促进人体细胞的再生,促进皮肤、毛发、指甲的生长。
3、鸡蛋营养价值:鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体必需的矿物质,蛋白质是优质蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;含有DHA和卵磷脂、蛋黄素,具有健脑智育、改善记忆力、促进肝细胞再生的作用。
