面条有营养吗(面有营养吗)

1、面条有营养。面条是一种简单制作、容易食用、营养丰富、既可作为主食又可作为快餐的健康食品。面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，包括维持神经平衡所需的维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B8和维生素B9，同时还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质。面条具有易消化吸收、维持血糖稳定、强化营养、养发等功效。

2、加强营养：口感肌质面所含蛋白质较多，蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素，是与白细胞构成抗体的主要成分，因此适当吃面可以增强免疫力。

3、养发：铜元素作为身体的微量元素不能缺乏，但面条中正好含有铜元素，铜元素对发质的发展起着一定的作用，所以适量的食用面条可以起到养发的作用。

4、维持血糖稳定：面条能分解脂肪，且面条不含脂肪，能使胰岛素维持在正常、稳定的水平，还能维持血糖长期稳定。