肉皮放两天会不会坏掉(肉皮放两天不会坏吗)

1、肉皮放置两天不坏。肉皮的保质期为3-4天。

2、肉皮中富含胶原蛋白和弹性蛋白，碳水化合物含量相对较多，但脂肪含量较低。其中的胶原蛋白，对皮肤有特殊的营养作用，能促进皮肤细胞吸收和储存水分，延缓活细胞衰老，因此常吃肉皮，有延缓衰老和抗癌的作用。

3、肉皮有甜味，怕冷，可用活血止血，补中益气，使头发光亮，减少皱纹。主要治疗大便出血、痔疮出血、贫血、紫癜、月经过多、崩漏等。但是，高血压患者或患有动脉硬化、肝病的人应少吃或不进食。