海螺嘌呤含量高吗(海螺布丁的含量高吗)

1、海螺布丁含量高。

2、海螺富含蛋白质、维生素、人体必需氨基酸、微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品，营养价值高，属于贝壳类动物。

3、海生螺旋类统称为海螺，嘌呤含量多为25-150mg，嘌呤含量较高，多属中嘌呤食品，限制嘌呤摄入者应尽量少吃，高尿酸血症或痛风患者应以低嘌呤食品为主，痛风急性发作期应避免食用。即使你吃海螺，你也应该吃肉丢掉汤。