发芽的花生怎么吃(发芽的花生怎么吃)

1、生食。洗完发芽花生后，直接生吃或拌沙拉，口感清爽，特别适合夏天吃。

2、烤好。将发芽花生放在烤箱里烤，加入少许盐和黑胡椒粉调味，口感很好。

3、煮。将发芽花生放入锅中煮熟，可以榨汁或加入其他食材一起烹制，口感鲜美，营养充足。

4、花生酱。你可以用搅拌机把发芽花生做成花生酱，涂在面包上，或者作为主食和小菜一起吃。无论哪种吃法，发芽花生的营养价值都比普通花生高，但请注意不要引起消化不良等不愉快症状。