西兰花嘌呤含量高吗(西兰花布丁的含量高吗)

1、西兰花含嘌呤不高，属于低嘌呤食品，高尿酸血症、痛风性关节炎等尿酸高的患者可适量食用。

2、西兰花富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用有利于身体健康。

3、西兰花又名西兰花，营养价值丰富，富含脂肪、矿物质、维生素C等多种营养物质，具有补充营养、通便润肠等作用。西兰花通常可以用炒菜或水煮等来吃。

4、西兰花中含有的嘌呤较少，因此对痛风和高尿酸血症患者应控制外源嘌呤的摄入，减少血尿酸水平。