什么蔬菜不能和什么一起吃(任何蔬菜都不能和任何东西一起吃)

1、萝卜和萝卜不能一起吃。胡萝卜有抗坏血酸的物质，这种物质会正式分解破坏维生素C的物质。这样萝卜就不能显示出最好的营养价值。

2、芹菜和南瓜不能一起吃。这是因为南瓜含有丰富的分解酶，和芹菜一起煮的话，芹菜体内的微量元素会被破坏，也无法品尝到芹菜的美味。

3、韭菜和菠菜不一样。两者都能促进肠道蠕动，但一起吃会引起腹泻。这也许是过犹不及的道理。

4、豆腐和菠菜不能一起吃。菠菜豆腐汤单很美味，很多人都爱它。但是菠菜中的草酸和豆腐中的氯化镁、硫酸钙在高温下会起化学作用，受到横钙的流失，可能会引起结石症状。