功夫茶茶具大全(功夫茶具大全)
1、功夫茶具包括盖碗、茶海(即公道杯)、闻香杯、茶杯、茶过滤器、茶夹、茶托、茶盘、茶巾等。
2、茶壶。土语中叫“冲罐”,也叫“苏罐”。这是江苏省宜兴市宜兴紫砂壶中最小的一个。选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:“小、浅、齐、旧。”茶壶有二人罐、三人罐、四人罐、四有罐等,以孟臣、铁画轩、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制成的最为珍视。壶形有很多种,小的有橘子,大的有橘子,瓜,柿子,菱形,鼓,梅等各种各样的东西。。。的下界。一般多有鼓形的,取其端庄厚重之故。壶色也有多种,朱砂、古铁栗色、紫泥、石黄、天青。。。的下界。但是,无论设计、颜色如何,最重要的是“壶不能小不能大,不能浅,不能深”。因为大的话不花“工夫”。
3、茶杯。杯子的选择方法也有小、浅、薄、白四个字。潮州茶客常是白地蓝花底的平口广,杯底书《若深珍藏》《若深杯》弥足珍贵。
4、用茶洗。形如大碗,深色色多,制功夫茶必三个,一正二副,正洗为泡在茶杯里,副洗为泡在罐子里,一个为洗杯水和茶叶。
5、茶盘。茶盘是用来盛茶杯的,有很多种类,圆月形,棋盘形。。。来修改标记元素的显示属性。的下界。不管是什么样的模式,最重要的是四字诀:宽、平、浅、白。盘面广阔,而对于客KungFu人的人数多寡,可以放几杯;盘底平整,才不会使杯不稳,容易晃动;边浅,色白,这都是为了衬托茶杯、茶壶,显得美观。
6、茶垫。比碗小,或者是用来装水壶的,有各种各样的形状,总之要注意“夏天浅冬天深”。“茶垫子”是用丝瓜缠在一起,把茶垫子的形状煎得大大的少。所以为了不让丝瓜络使用地毯者,不产生异味,地毯的作用是为了保护茶壶。也会变成茶的苦味。因为丹宁酸会融化。
7、水瓶盆。作用是一样的,是用来泡茶的。水瓶,修颈垂肩,平整,带柄,素瓷青花者最好。把脖子扎起来拿着嘴,装饰着奇龙的奇龙樽也不错吧。所谓水盆,是为了泡茶而储存水的东西,大小和普通的花盆差不多,种类也有很多。明代制的「红金彩」,使用五金釉,把描金的鱼放入二尾钵的底,舀水的时候水移动的话,金鱼也移动一样,是新奇的东西。
是龙缸。大龙壶很像在院子里种莲花的莲壶。储备了大量的泉水,密封不动,下面添了几棵树,放在书房的角落里。龙壶也是素瓷青花,是有明宣德年制作的,但很难见到。
9、红色的泥炉。红泥炉、潮安、潮阳、揭阳都是制作的,设计很漂亮。同样有各种形状,特点是长形,高六七寸,装炭堆心又深又小,使火势均匀,省炭。小炉子有盖子和门,说不出话来的时候把这个关上或者关上,也很方便节约。在小炉门旁,多是非常优雅的对联,更增添了茶的趣味。
10、砂铫子。“砂铫子”以潮安枫溪制作最为著名,俗称“茶釜”。它是用沙泥做的,非常轻,出水后,小盖子会随意打磨。这个时候的热水正好适合喝茶。用钢锅或铝锅烧水泡茶也是必要的,但是金属的东西,烧水泡茶有点笨拙。不费事。
11、羽扇钢筷子。羽扇是用来扇火的,扇的时候要用力,不能扇炉灶左右。这样才能保持一定的火候,也是表达对客人的尊敬之情。所以,特制的羽扇,不仅费事,而且一枝是用白色鹅羽编织而成的扇子,大大地穿过手掌,竹柄和丝穗的优雅,衬托着红、绿、白。各种颜色的茶具,加上浓茶的金紫色,很有情趣。钢筷子不仅是为了切炭,选择火,而且能保持主人的双手清洁。