黄芪的最佳搭配炖汤食材(黄芪的最佳组合炖菜食材)

1、黄菊鹌鹑汤。材料：鹌鹑、猪骨、猪瘦肉、菊花、黄芪、枣、姜、鸡精。将鹌鹑去毛去内脏，洗净，生姜洗净切片，猪脊梁骨切成块，猪瘦肉切成块，砂锅放入适量清水煮沸，放入猪脊梁骨、瘦肉、鹌鹑、菊花、黄芪、姜片和红枣，煮2小时用盐和盐调味。菊花避风放热，黄芪益气固表，该汤适合营养不良、弱贫血者食用。

2、黄芪玉米猪腰汤。材料：猪腰、黄芪、玉米。把黄芪放在纱袋里，猪腰脱膜。锅里加水，水开后将玉米、黄芪、猪腰一起煮，煮到猪腰，玉米熟后，取出黄芪包，吃猪腰和玉米，喝汤。汤健脾益肾适合调整脾肾丢失引起的腰膝酸软、浮肿尿少、腰痛等，对慢性肾炎有辅助治疗作用。

3、黄芪猴头菌汤。材料：猴头菌、黄芪、嫩鸡、白菜心、油、葱、姜、甜料酒、味精、胡椒粉、盐、汤适量。将猴头菌洗净，在温水中浸泡约30分钟，将底部的木质部分削去，洗净后切成大片，浸泡猴头菌的水用纱布过滤备用鸡肉洗净后切成小片，黄芪用温水洗净切成薄片，切葱姜，白菜心用清水洗净。锅中加热油，加入生姜、葱、黄芪、鸡块炒，加入料酒、食盐、猴类细菌和少量汤，大火煮1小时，加入猴类细菌煮30分钟，加入胡椒粉，最后加入白菜心煮少许，加入味精调味。