糯米粉可以直接吃吗(年糕可以直接吃吗)

1、糯米粉不能直接吃。直接吃糯米粉的话，口感不好，消化也不好。生糯米粉进入体内会刺激胃肠道粘膜，容易引起恶心、呕吐、腹痛等消化不良，对肠道健康也不好。

2、想吃糯米粉的话，可以用烤、炒、蒸、煮等烹饪方法处理，糯米粉弄好后再吃。熟透的糯米粉一般都是粘糯的口感，但在烹饪过程中加入糖等调味料，可以丰富口感。糯米粉含有碳水化合物和微量元素等营养成分，适度食用可以补充身体所需的营养和能量，也有助于提高体质。糯米粉很难消化，为了防止消化不良要避免吃多。

3、日常生活中饮食清淡，以易消化为主，尽量少吃生冷、刺激的食物，减少对消化道粘膜的刺激。饭后适度活动身体，可以促进体内食物的消化。