虫草花可以直接吃吗(虫草花可以直接吃吗)

1、虫草花可以直接食用。

2、虫草花是药食同源的材料，同时是人工培养的虫草子实体，不是冬虫夏草子实体，属于真菌类。虫花草可以食用，作为食品时，虫花草富含蛋白质、氨基酸等营养元素，起到增强免疫力、提高抵抗力的作用。作为药剂，虫花草为平性，归肺、肾经。其功效与虫草相近，具有止咳、调理肝肾、补充虚益气等功效，对肺结核、咯血、盗汗、贫血、腰痛等症状有良好的缓解作用。

3、需要注意的是，虫草草花没有特别的食用禁忌，但过敏的人是禁止食用的。此外，食用虫花草时，注意不要与萝卜、绿豆、酸奶等相克食品同时服用，可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。