浓缩汁和原汁的区别

浓缩汁和原汁的区别

1.不同的工艺：生果汁是指由水果或水果的可食用部分制成的可食用、未发酵的成浆产品。浓缩果汁是一种浓缩果汁产品，通过低温真空浓缩法蒸发一些水分而制成。

2.不同浓度：原汁的浓度高于果汁和浓缩汁，并经过高效脱水处理。浓缩汁的浓度高于果汁，但低于原浆。

3.不同的添加剂：与果汁和浓缩果汁相比，生果汁基本上不含食品添加剂和色素。与果汁相比，浓缩果汁含有较少的食品添加剂和色素，食品添加剂和颜色的浓度更高。