鲜菊花可以直接吃吗(新鲜的菊花可以直接吃吗)

1、新鲜菊花不能直接食用。我建议你把水倒进去，烧点汤喝。放了水、烧了汤的菊花可以吃，但通常不建议吃。因为几乎失去了药用价值，口感不好。

2、菊味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经，疏散风热，抑制肝阳，有清肝明目、清热解毒之功效。新鲜的菊花味道苦涩，而且口感不好，一般不能直接食用。建议加水、煎汤服用，在医生指导下适量饮用新鲜菊花浸泡过的水，常用于治疗风热感冒，或温病初起、温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等疾病，以及肝经风热或肝火上攻引起的眼红肿痛、肝阳上亢、治疗头痛头晕等疾病。菊花在生活中常用来代替茶加水，但只有新鲜菊花加水后，菊花的有效成分基本进入水分中，药效下降。这个时候我不建议你直接吃菊花。对治疗疾病没有帮助。

3、使用鲜菊时，需在中医指导下辨证合理应用，不得自行根据症状盲目增量、减量使用，同时在无医嘱的情况下长期使用。此外，如果对新鲜菊花过敏，应避免直接食用或代茶饮用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。