吃生瓜子好吗(吃生的向日葵种子吧)

1、多吃鲜葵花籽，适量食用可补充维生素，有助于降低血脂、预防贫血等优点。

2、维生素补充：生葵花籽富含维生素B1和维生素E，维生素B1对维持糖代谢有重要意义，维生素E有助于维持正常生育功能、抗衰老，适量食用生葵花籽可补充维生素对维持生物体健康有一定帮助；

3、降低血脂：鲜葵花籽富含亚油酸，是不饱和脂肪酸，降低血胆固醇，改善血液粘度，适量食用鲜葵花籽，可预防血脂升高，给身体带来一定益处；

4、预防贫血）鲜葵花籽富含铁。铁与人体造血系统密切相关。缺铁导致机体造血功能障碍，发生缺铁性贫血。适量食用鲜葵花籽，可增加铁含量，在一定程度上预防贫血的发生。