吃柿子饼的好处和坏处(吃年糕的优缺点)

1、适量吃柿子饼的好处是能快速补充血糖，补充维生素，预防便秘。例如，长期大量食用柿子饼的坏处是肥胖，肠胃功能差者导致柿子结石，高血糖者血糖值容易上升等。

2、适当吃柿子饼的好处：

（1、快速补充血糖：柿饼富含碳水化合物，且大部分为果糖和葡萄糖，可食用后快速进入血液，使血糖升高，可用于快速纠正低血糖状态。

（2、补充维生素：柿子中含有一定量的维生素等微量营养素，如维生素A、维生素C等，有助于补充人体所需的营养素。

（3、预防便秘：柿饼中的纤维素具有促进胃肠道蠕动的功能，从而可以预防和缓解便秘。

3、长时间或大量食用柿饼的缺点：

（1）导致肥胖：柿子饼的含糖量高达60锷希て诖罅拷晨赡芑岬贾路逝帧?/p>

（2、易得柿子结石：柿饼富含鞣质成分，餐后可与胃中蛋白质成分反应，形成阻塞，尤其对胃肠道功能较弱或老年人需适量食用。

（3、容易引起血糖波动：对于糖尿病患者来说，柿饼吃多了容易引起血糖升高，需要谨慎。

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