河虾能生吃吗(河虾可以生吃吗)

1、不能生吃河虾，如果生吃可能会出现寄生虫感染情况，会对个体身体健康造成不利影响。

2、河虾营养价值非常丰富，其中所含氨基酸含量不高，但营养平衡。河虾富含胆固醇，可以补充身体所需的微量元素，如牛磺酸、钙离子、钾离子等。吃河虾可以增强免疫力，也有助于哺乳中的人母乳。另外，适量食用河虾，有延缓神经衰弱、帮助睡眠的效果。

3、为了避免出现不好的结果，一般建议先将鲜虾彻底煮熟再吃。水虾是水生生物，生活环境复杂，容易被寄生虫污染