黑豆干吃有营养吗(黑豆晒干吃有营养吗)

1、黑豆干主要由黑豆制成，黑豆含有丰富的蛋白质，而这种蛋白质本身就是一种完整的蛋白质，其中含有丰富的氨基酸，对人体的吸收非常有利，可以补充人体所需的营养物质。

2、而且这种黑豆干中的卵磷脂能清除血管壁胆固醇，有效预防心脑血管疾病。

3、而且黑豆干还含有钙，能促进骨骼发育，还能降低老年人患骨质疏松症的几率。

4、平时多吃黑豆干有益于身体健康。