樱桃能不能和虾一起吃(樱桃能和虾一起吃吗)
1、樱桃不能和虾一起吃,两种食物中有相反的成分,一起吃容易引起肠胃不适,出现不良反应。
2、虾含有蛋白质、脂质、碳水化合物、谷氨酸、糖分、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、硒、五价砷等成分,樱桃含有蛋白质、β-含有胡萝卜素、维生素C、铁、镁、钾、丹宁等成分。
3、虾中五价砷和樱桃中的丹宁反弹,一起吃不容易被人体消化和吸收,会引起肠胃不适,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状并且樱桃中的丹宁容易使虾中的蛋白质变性凝固沉淀,造成消化不良。因此,虾和樱桃通常不能一起吃。
