1、提高甲状腺疾病风险：对于碘摄入过多引起的甲状腺疾病，如甲状腺肿及甲状腺功能亢进症和桥本甲状腺炎，海苔中碘含量较高，长时间食用后可能增加甲状腺疾病风险，还可能引起原病加重。
2、引起尿酸高值：海苔是嘌呤较高的食品，嘌呤在体内的代谢产物主要是尿酸，长时间食用海苔可能引起尿酸水平高值，尿酸持续性高则可能引起痛风痛风受嘌呤代谢异常引起体内尿酸水平升高，长时间食用海苔可引起痛风症状加重，对尿酸高且有痛风的患者应避免。
3、肥胖：海苔中的卡路里也比较高，如果长时间食用，身体卡路里会增加，可能会引起肥胖的表现。
