馓子是热性还是凉性的(鳍是热的还是冷的)

1、鳍既不是热性也不是凉性，属于平性食品。

2、鳍、食鳍、捻具、寒具、麻物子，又称油炸食品，酥脆美观。春秋战国时代，寒食节禁火时吃的“寒具”是鳍。

3、北方鳍多以麦面为主材料，南方鳍多以米面为主材料。鳍色黄色明亮，重叠陈列，轻盈美观，干燥可口，浸泡牛奶或豆浆后入口即化。

4、鱼鳍是在油水面搓丝油炸而成，主要营养成分是脂肪和碳水化合物，是高热量、高油脂食品，不宜多吃。