大公鸡是热性还是凉性(大公鸡是热的还是冷的)

1、大公鸡是热性的。

2、公鸡肉味甘，且性微温，我们吃有大补的功效，经常吃的是很好的健脾胃、补虚损、活血调经、强筋骨，对久病体虚、年老体弱、肺结核、阳痿、产后损失等人群都有很好的滋养养生作用。

3、公鸡中含有丰富的氨基酸和胶原蛋白，能很好地弥补缺损，很好地增强我们的体质，提高身体免疫力。对于公鸡来说，最好的方法是炒菜。因为公鸡的肉不易溶于汤中，柔软的公鸡更为出色。