红枣能生吃吗(枣可以生吃吗)

1、枣可以生吃。生吃红枣可以多保持红枣的维生素c。有改善毛细血管壁，去除皮肤淤青的效果。脾胃虚弱的枣吃成熟的枣比较好。

2、枣含大量铁，对缺铁性贫血有很大效果。促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。只是，只吃红枣补血的效果很少，所以最好和葡萄干、龙眼等一起吃。