虫草能生吃吗(虫草可以生吃吗)
1、新鲜虫草可以直接食用。但在吃之前，要仔细检查你吃的虫草的所有过程是否安全，确保没有二次污染或人为毒化才能吃。
2、未经清洁灭菌处理的冬虫夏草上附着大量泥沙杂质，致病菌、霉菌，甚至寄生虫和寄生虫卵。直接咀嚼食用，不仅能吸收的精华成分有限，而且不能达到理想的效果。由于食品卫生上的原因，容易“病从口入”。
3、冬虫夏草性甘、温平、无毒，是一种著名的滋补强健药，适用于肺气虚和肺肾两虚、肺结核等引起的咯血或痰中伴血、咳的治疗。对气短、盗汗等肾虚勃起不全、腰膝酸痛等均有良好疗效，也是老年体弱者的滋养佳品。服用虫草可调节免疫功能、抗肿瘤、减轻疲劳、心脏功能、肝脏功能、呼吸系统、肾脏功能，还可增强骨髓生成血小板、红细胞、白细胞的功能。
